Eén moederdag vinden we bij B&B en Mangerie Weselo nét dat tikje te weinig, en daarom vieren wij de mama’s in Augustus met een special event: onze zomerse moederdagen! Schrijf je nu in (ook wanneer je je mama niet meeneemt, we houden het onder ons) en kom volop genieten van een verfijnde smaakbeleving!
Let wel: De plaatsjes in onze Mangerie zijn beperkt, reserveer dus tijdig jouw tafeltje! Om er zeker van te zijn dat we niemand onnodig een plekje ontzeggen, vragen we via overschrijving telkens een voorschot van €30 p.p. dat we op de avond zelf verrekenen.
Vrijdag 13 augustus, 18h30
6-Gangenmenu met lokale wijnen en liveoptreden
€87 p.p. all in
Op vrijdag serveren we een heerlijk 6-gangenmenu, dat perfect gecomplimenteerd wordt door de lokale wijnen van Verlooy Winery. Bij elk gerecht smaak je een aangepast glaasje wijn, en bovendien krijg je telkens uitleg over de desbetreffende druif.
We bezorgen je een zomerse smaakbeleving waarbij het je aan niets ontbreekt, van het sprankelende aperitief tot en met het fruitige dessert. Op de achtergrond zorgt de getalenteerde Luna bovendien voor een prachtig streepje muziek.
Menu
Aperitief / Amuse
Krokantje / Sint-jacobsnoot / Pomodori / Sorbet van avocado
Pietermanfilet / Compote van tomaat / Hollandaisesaus
Soepje van groene asperges / Romige quenelle van asperge en groene kruiden
Cordon bleu van iberico met geitenkaas / Structuren van wortel
Gegrilde bavette / Huisbereide peperboter / Witlof / Sumak en citrus
Trio van aardbei (panna cotta, sorbet, gemarineerde aardbei) / Basilicum
Koffie
Zaterdag 14 augustus, 18h30
6-Gangenmenu met lokale wijnen
€77 p.p. all in
Op zaterdag doen we deze schitterende avond nog een keertje helemaal over, met hetzelfde menu maar zonder liveoptreden.
Zondag 15 augustus, 9h
Vers Weselontbijt
€25 p.p. all in
Het feest in stijl afsluiten (of net opnieuw beginnen) doen we met ons intussen welbekende Weselontbijt: heerlijk om de dag mee te starten!
